Der Agroforst ist weiter gewachsen

Auch in den letzten beiden Jahren (in denen der Blog hier etwas vernachlässigt wurde, weil wir all unsere Dokumentationskapazitäten in Instagram und unseren youtube-Kanal gesteckt haben. Die Links dazu findet ihr auf unserer Homepage) ist unser syntropischer Agroforst weiter gewachsen.

Wir haben während je 2 Kursen in der Saison mit den Kursteilnehmenden die syntropischen Frucht-, Nuss- und Beerenreihen sukzessive erweitert. Pawpaws, Äpfel, Spargel, Quitten, Sibirische Pflaume, verschiedene (Johannis-)Beerenarten und viele andere Kräuter und nicht-essbare Bäume haben ein neues Zuhause auf unserem Feld in Unterschöllenbach gefunden!

Gleichzeitig haben wir in 2025 bereits eine erste (wahnsinnig leckere!) Ernte von unseren jetzt bereits 3 Jahre alten syntropischen Agroforstreihen genießen können! Es ist wirklich unbeschreiblich wie gut alles schmeckt, wie gesund die Pflanzen wachsen, was es für ein Gefühl ist auf diesem Acker zu arbeiten – einfach wunderbar! Wir lassen euch mal noch ein paar Bilder da für einen Augenschmaus. Wenn ihr es euch live anschauen wollt, kommt gerne nächstes Jahr zu einer unserer Feldführungen vorbei. Weitere Infos findet ihr im Menü Termine!